蹄花莲藕汤家常做法介绍 莲藕配吃了皮肤细腻有弹性

每逢冬季天气寒冷，我们就需要对自己好点，多吃点汤汤水水的东西，能够让身体暖洋洋的不说，还能增添不少营养呢，爱自己和家人的你不妨试试，下面维度小编就和大家介绍蹄花莲藕汤家常做法。

原料

蹄花 莲藕 姜片 小葱 花椒 胡椒粉 油盐

做法

1. 准备好原材料;

2. 蹄花提前泡水， 中途换两次水;

3. 烧热锅，放少许油， 下入姜片和花椒翻炒;

4. 微微翻炒出香味后下入蹄花翻炒;

5. 将蹄花中的水分煸干后下入适量的开水煮;

6. 煮开后撇去浮沫;

7 下入藕块后大火煮开;

8. 加盖后转为小火炖煮上四十分钟;

9. 加入盐和胡椒粉等调味后再煮上两分钟;