武汉热干面怎么做 做热干面的诀窍揭秘(2)
- 分享:
热干面的面条怎么做?
原料：面条、植物油、芝麻酱、葱花、辣萝卜丁、酱油、盐、醋、味精、辣椒油
制作方法:
锅内加酱油,用中火烧开,加盐、味精。调匀后盛出装碗,加入芝麻酱、醋、辣椒油,搅拌均匀成卤汁。
用旺火烧开清水半锅,抖散面条落入锅中煮制。待面条浮起,加冷水少许再烧开。面条刚熟时立即将其捞出,控干水分并盛入大盘内散开,用电风扇吹凉(吹风时要不断用筷子拨动,以免面条粘连)。将植物油放入锅内用旺火烧热,浇于面条之上并拌匀,再用电风扇吹凉,确保面条光滑不粘连。
将拌过油的面条放入开水锅内烫透,捞出控净水分,盛在碗内,撒上葱花、萝卜丁,浇上调好的卤汁即成。
- 相关阅读
热干面算什么，武汉人小时候都偷吃过的美食在这里
去武汉必吃的美食，你知道吗？不用担心，小编带你淘尽武汉所有的特色美食。大家可能仅仅知道武汉的热干面比较的出名，但是在武汉的六大美食当中热干面只能排第五名哦，其实...
http://www.vdolady.com/meishi/201704/07156442.html - 美食
意大利肉酱面正宗做法 让你好吃得停不下口
意大利肉酱面是炸酱面的一种，是用瘦肉做好酱，伴着煮熟的面一起。意大利肉酱面香滑鲜嫩，加上番茄的酸甜口感，绝对让你好吃得停不下口。下面就具体来随维度小编看看意大利...
http://www.vdolady.com/life/201701/07131756.html - 乐活
北方人喜欢吃面食 但你知道面食最基本的做法吗？
俗话说得好 买来的东西再讲究也不如自己手把手做出来的安全放心 虽然味道和造型不那么完美 但是至少吃着安心!北方人喜欢吃面食 但你知道面食最基本的做法吗? 面食食谱，面...
http://www.vdolady.com/life/201609/18126670.html - 乐活
广州美莱公益救助女子赴韩整形失败群体 引社会点赞
在现代市场经济条件下，企业对社会生活的影响日益深入，在经济社会发展中发挥着越来越重要的作用。企业承担社会责任，不仅是经济社会发展到一定历史阶段对企业提出的期望与...
http://www.vdolady.com/tuijian/201608/31124916.html - 时尚推荐
广州美莱社会责任公益救助全身长毛女童安全治疗成功
在现代市场经济条件下，企业对社会生活的影响日益深入，在经济社会发展中发挥着越来越重要的作用。企业承担社会责任，不仅是经济社会发展到一定历史阶段对企业提出的期望与...
http://www.vdolady.com/tuijian/201608/31124914.html - 时尚推荐
打造一流董事会,中国公司治理的泰康样本
公司治理，这一发端于19世纪西方现代经济的名词，也跟随改革开放的浪潮闯入了中国人的视野，其发展与演进为解读当代中国商业文明史提供了独特视角。 1992年是新中国改革开...
http://www.vdolady.com/tuijian/201608/19123984.html - 时尚推荐
深藏记忆里的“海边”，现在是什么样子？
小时候在海边生活，闲了便去海边的礁石坐坐，听听海浪的声音，飞鸟在头顶啾鸣，海风扑在脸上，带着海水的腥气，竟觉得异常好闻。也会去海滩寻宝，欢喜于偶尔寻得的闪光石子...
http://www.vdolady.com/life/201904/11229285.html - 乐活
简简单单做出美味水果沙拉 既营养又低脂
现在越来越多人都注重生活健康，所以蔬菜沙拉和水果沙拉受到了不少人喜爱。 顾名思义，水果沙拉就是将不同种类的水果切成块状，摆放在盘中，再配上沙拉酱或者酸奶就可即食...
http://www.vdolady.com/life/201903/17228760.html - 乐活
掐指一算，草长莺飞，宿迁三台山要搞事情了
路灯照亮了一团暖黄，星罗棋布地落在了街道上。路旁的树安静地垂着头，马路上车水马龙，偶尔堵上一段。 灯光与夜色交叉的阴影让行人的轮廓格外深，想要哈口气暖暖手，手还...
http://www.vdolady.com/life/201903/05227726.html - 乐活