成都特色美食推荐 吃货们成都美食拿走不谢(2)
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豆花并非都是甜的!酸辣豆花就是酱紫一种神奇的存在!四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经
营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。酸辣豆花用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫
的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有
风味。老小皆爱，美味不可挡哦!
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