白萝卜怎么吃健康养生 白萝卜能蒸着吃吗

白萝卜是一种比较常见的蔬菜，自然也可以直接蒸着吃，不过可能要花费的时间较多而已，很多人都说白萝卜蒸着吃能养生，究竟是不是真的也成为很多人的疑问，接下来维度女性网小编就为大家来解读哦。

中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。

1、生吃萝卜能醒酒

萝卜也是很好的醒酒用品，白萝卜中淀粉酶的含量很高，能够帮助消化，防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中含有91.7%的水分，这些水分可以稀释酒精的浓度，避免宿醉情况的发生。白萝卜性清凉，其本身的气味和口味，也能起到一定的提神醒脑的作用，继而缓解酒精带来的不适。