白萝卜在我们的日常生活中也是比较常见一种的蔬菜,无论是生的还是熟的,都可以吃。一般人们都会用来腌制,酸辣的白萝卜不仅口感清脆,还可以增加食欲。它们含有的成分不完全相同,功效也会有所差别。在这里,主要讲的是白萝卜的功效。
一、白萝卜的吃法 在中国,对于饮食方面是比较有讲究的,所以对白萝卜的做法也各不相同。有切丝的,有切块的,也有切片的。 第一种,把白萝卜洗干净,然后切丝再加饴糖腌,然后便可以食用,也可以用榨汁加蜂蜜的方式食用,这两个方法可以镇咳化痰。 第二种,白萝卜可以和海带一起煮汤,这样子有利于化痰消炎消肿。 第三种,白萝卜还可以和羊肉一起下火锅,暖胃。 第四种,白萝卜可以和猪排骨一起炖,这有利于消食健胃,理气化痰,重点是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。等等。