在家如何做香菇酱 营养价值非常丰富(2)
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4、加入香菇丁，慢慢翻炒，然后加入少许酱油、海天蚝油提鲜;
5、炒到香菇变软后，加入1勺豆瓣酱、2大勺海天黄豆酱，保持小火，不断搅拌翻炒;
6、待汤汁变浓时，加入适量海天蚝油，五香粉、少许糖调味;
7、炒至酱变得红亮，开始有点吐油的时候，放入另一半的蒜末搅拌均匀即可起锅。
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