核桃的日常吃法有哪些 健康吃核桃教你补充营养

核桃是很有营养价值的食物，非常有益于大脑，而我们知道核桃的吃法有很多种，生吃，当零食吃都可以，那么核桃到底怎么做才最好吃，什么吃法才最能体现它的营养价值呢，下面就来介绍一下核桃的吃法。

1琥珀核桃仁

材料：生核桃仁250克，白砂糖45毫升，蜂蜜30毫升，黄油15毫升，白芝麻适量。

做法：先将核桃放入烧开的水中煮一分钟去涩除灰，捞出沥干后浸入冷水中;捞出后将白砂糖、蜂蜜、黄油一起倒入核桃仁上搅拌均匀，尽量让每一块核桃仁都有沾上;然后放入微波炉调中火12分钟，每隔两分钟取出搅拌一下，颜色呈金黄色即可。乘热撒上白芝麻，放凉即可食用。

功效：补血润肺、乌发养颜。