夏天吃火锅如何不上火 夏季吃火锅的小窍门

我们都知道其实火锅不适合夏天吃，但是很多MM就是喜欢这一口，不管是冬天还是夏天，而怎么吃火锅又能下火呢?其实夏天吃火锅还是有一些讲究的，下面维度女性网小编就来介绍一些吃火锅的祛火小方法。

1、多些蔬菜

火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。

含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充夏季因为流汗人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮。

2、放些豆腐

豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素，而且还可发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。