韭菜丸子怎么做 教你如何在家做营养丸子

对于吃货们来说，不管是牛肉丸、猪肉丸等等丸子的食物，一直都深受食客们的喜爱，因此也有许多人选择在家自己做丸子，究竟怎么做呢?下面维度女性网小编就教你在家可以怎么做出美味的丸子。

一、韭菜丸子

材料：韭菜250g、红薯粉丝100g、馒头1个、鸡蛋1枚、小麦面粉100g;色拉油700g、盐3g、葱适量、姜适量

做法：

1、洗干净韭菜，将泡好的粉丝切成颗粒状，准备好水泡的馒头。

2、将韭菜切成细小颗粒，加盐揉好。

3、备好的材料放在一起，加入鸡蛋，黑胡椒 葱花，姜粒 南德调味料混合。

4、加入面粉，调成糊状。

5、加色拉油烧至八成热，从手心中挤出面团，轻下锅，大约5分钟，少变色出锅。