炎炎夏日推荐消暑良药 鸡蛋花的做法介绍(3)
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马齿苋鸡蛋花瘦肉汤
材料：马齿苋、鸡蛋花、瘦肉。
做法：先将瘦肉200克切片用盐糖生粉腌好备用。马齿苋、鸡蛋花各10克洗净加入沸水中滚10分钟，加入腌好的瘦肉再滚5分钟调味即可食用。
功效：此汤具有清热利湿止泻作用，尤其适合夏季暑湿腹泻。
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