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香辣爽口牛杂汤的做法 牛杂汤配方介绍

来源于:维度女性网2016-05-05 22:15编辑:dingxiaoxuan
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说起牛杂汤这个名字,就知道牛杂汤的的食材了,牛杂汤是用牛杂制成,汤汁浓郁,牛杂气味浓鲜,而牛杂我们经常用的是超市买的熟牛杂,汤汁是鲜牛骨和牛肉吊的汤。做出的牛杂汤味道一样的鲜美哦,下面就一起来学习吧。

食材

主料:牛骨500g、牛肉500g、熟牛肚100g、熟牛心100g、熟牛肺100g、熟牛肠100g

辅料:八角适量、盐适量、葱适量、姜适量、肉蔻适量、小茴香适量、香叶适量、胡椒粉适量、鸡精适量、生抽适量、香菜适量、红油适量、花椒适量

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