猪肝粥的家常做法 养胃粥促进身体健康

每年一道换季的时候都会另我们的身体各种不适应，这个时候就需要进食富含营养且有助升发阳气的食物，尽量选择新鲜蔬菜和水果等食品，今天大家有口福喽，下面给大家推荐美味的养生粥。

推荐食谱一：猪肝粥

材料：粳米200克，猪肝60克，食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。

做法：将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。

功效：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用，常人服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。