烧烤又香又好吃 大危害不可忽视

夏天一到，大街上都飘起了烧烤味，浓浓的香气勾起了人们的进食欲望。烧烤的食物确实又香又好吃，但是不健康是肯定的，能不能管住嘴巴就看你自己了，但是烧烤一般都有以下危害，一起来了解下吧。

1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。

2、容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。