拍黄瓜凉拌黄瓜的做法 黄瓜的食用功效

说起黄瓜是我们日常饮食中最普通的一种蔬菜了，黄瓜不仅吃法简单而且美味可口，一直深受大众的喜爱。今天维度小编就来为大家解说一下黄瓜的作用以及它的简单而又美味的吃法，一起来看看吧。

营养价值

抗衰老

大家都想容颜永驻，那就多多吃些黄瓜吧，黄瓜中的维生素E含量很丰富的，维生素E可起到延年益寿、抗衰老的作用，所以大家可以多吃黄瓜哦。黄瓜还能促进机体的新陈代谢，用黄瓜汁涂在皮肤上，有舒展皱纹的效果哦。

防酒精中毒

瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒。