炸藕盒的家常做法 常吃莲藕补脾益血效果好

藕是一种常见蔬菜，一节一节的看起来非常有趣。藕的营养价值想必大家都是略知一二的，否则也不会那么的喜欢吃它。我们平时多吃一些藕，对身体健康是很有好处的，那么下面就来给大家好好的介绍下它，让你们都能爱上它。

食疗攻略：常吃莲藕的话补脾益血效果非常好

藕在南方非常常见，但是对于我们所居住的北方城市，并不是所有人都能够接受它的味道，更多的人则是不太会做藕，不知道藕该如何吃。

今天就来说说关于藕的事情。藕又名莲藕，属于水生蔬菜，有七孔藕和九孔藕之分，七孔的藕是比较糯，适合炖、煲、做藕泥。

九孔藕水分含量大，比较脆，适合做凉拌菜或者是涮锅、炒菜。