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干煎豆腐的家常做法 滋味浓郁的美味家常菜肴

来源于:维度女性网2016-07-21 15:55编辑:dingxiaoxuan
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干煎豆腐是一道美食,这道菜外香里嫩、嚼口丰富、回味更是悠长,深受大家的喜爱。那么这道美味的菜肴你会做吗?下面维度小编为大家详细的介绍一下干煎豆腐的做法,教你干煎豆腐的家常做法以及怎么做才好吃。

干煎豆腐的做法:

原料: 老豆腐200g,油、海鲜酱、糖、姜各适量。

工艺做法:煎。 配菜专区:热菜;素菜。

1老豆腐洗净后、切成小块。另切少许姜丝备用。

2坐锅热油,油要稍微多放些,放入姜丝。

3小心的放入切成小块的老豆腐。

4小火慢煎至两面金黄。

5不用心急去翻面,一面要是煎好了,用筷子轻推很容易就会滑动,要是用筷子轻推,豆腐粘锅、就说明还没有煎好。

6另取一干净的锅,开中火、锅内放内适量的海鲜酱。

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