揭秘牛蹄筋的家常做法 牛蹄筋怎么做好吃
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我们都知道牛蹄筋还有强筋壮骨之功效，但很多人都知道牛蹄筋怎么做好吃。下面维度女性网小编就为大家搜集了有关牛蹄筋的做法，希望对大家有所帮助，喜欢吃的伙伴们千万不可以错过哦。
牛蹄筋怎么做好吃：
辣子牛蹄筋
原料：牛筋，大蒜，油，生抽，老抽，料酒，冰片糖
1.牛筋飞水冲净沥干切小块待用.
2.大蒜剥去皮，整粒的备用，需要多少看个人喜好.我会用比较多，因为炖制后的大蒜入味牛筋中，解除牛筋的腥气很有效果.
3.油锅放1匙油,爆香半头大蒜粒,推入牛筋粒翻炒.
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