凉拌黄花菜的家常做法 做简单又美味的健康菜肴

我们都知道黄花菜的营养成分很高，而且做法也是有很多种，，因此也被人们称为健脑菜。今天维度小编就给大家推荐一款凉拌黄花菜，下面让我们一起来看看凉拌黄花菜的做法吧!绝对触动你的味蕾哦。

凉拌黄花菜的做法：

1准备好干品的黄花菜。

2将黄花菜硬硬的头用剪刀剪去，用清水浸泡5分钟，仔细清洗干净。

3准备好葱花粒。

4将洗净的黄花菜放入开水里汆烫至熟，约2分钟左右。

5汆熟后，用漏勺捞起滤干水分，倒入碗中加入适量的葱花粒，盐，鸡精和麻油，一起拌匀。

6装入盘中，食用时淋上适量的辣椒油即可。