凉拌黄花菜的家常做法 做简单又美味的健康菜肴(2)
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凉拌黄花菜的营养：
凉拌黄花菜的做法很简单，营养功效却不简单。
1、每百克黄花菜含有蛋白质14.1克,脂肪1.1克,碳水化合物62.6克,钙463毫克,磷173毫克,以及多种维生素,特别是胡萝卜素的含量最为丰富,干品每百克含量达3.44毫克,在蔬菜中名列前茅。
2、黄花菜对胎儿的发育非常有好吃，所以可作为孕妇、产妇的必备食品。
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