红枣莲子银耳汤是一道传统的中华药膳,也是非常好的一道滋补甜品。今天维度小编就来教大家红枣银耳莲子汤怎么做。喜欢养生的伙伴们千万不可以错过哦。
红枣银耳莲子汤简介
1、中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。
2、银耳有滋阴、润肺、养胃、 生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
3、莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
红枣银耳莲子汤怎么做
1、准备好食材。
2、红枣、莲子、百合等提前用水浸泡并清洗干净。
3、银耳泡开撕小朵。
4、暖瓶里装适量沸水,将银耳放入暖瓶里过夜。
5、第二天将所有食材一起炖至汤汁粘稠即可。
6、夏天可以冷藏后饮用。
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