水煮牛肉的家常做法 麻辣鲜香嫩滑易嚼

水煮牛肉在川菜中是非常出名的一道菜系，口味主要以麻辣鲜香为主，不少年轻人都喜欢吃这道菜，下面维度女性网小编就为大家水煮牛肉的家常做法，好奇的你不妨来看看。

水煮牛肉的家常做法1.

准备食材。

水煮牛肉的家常做法2.

尽量将牛肉上的筋膜都去掉，然后切成3厘米大小、2毫米厚的肉片。白菜帮斜刀切片，白菜叶用手 撕成大块。干辣椒剪成段，葱切段，蒜切末备用。