教你做鲫鱼汤鲜香不腥的窍门 一锅色香味俱全美味汤
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豆腐鲫鱼汤既简单又经典家常。尤其是家里有产妇或者小孩，这道菜就更频繁的出现在餐桌上。营养丰富.而且做起来也非常简单,下面跟着维度小编一起做，就能轻松做出一锅色香味俱全的鲫鱼豆腐汤。
豆腐鲫鱼汤的做法——食材
鲫鱼、葱姜、豆腐、调味料
豆腐鲫鱼汤的做法——步骤
1.鲫鱼去腮洗净，身上切两道斜刀
2.豆腐切成2-3厘米见方的块备用。同时在砂锅中烧开适量清水备用
3.在炒锅放油加热至七成热，下入鲫鱼煎至两面变色，加入足量的开水烧沸，大约十分钟左右
4.将姜片、鲫鱼及汤水从炒锅中倒入之前烧开清水的砂锅中，炖煮20分钟左右。汤色会逐渐变为奶白色
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