吃杨桃上火了怎么办 教你一些酸杨桃的吃法

生活中有时买回家的杨桃太酸了，没办法吃，扔掉太可惜了。那么杨桃太酸怎么吃呢?吃杨桃会上火吗?我们一起来看看。下面维度小编教你一些酸杨桃的吃法。

杨桃太酸怎么办

1、蘸盐食用

因为杨桃中含有苹果酸、柠檬酸、草酸等大量的酸性物质，特别是还没熟透的杨桃，其酸性物质会更多，所以我们在吃杨桃的时候，就会觉得它很酸。如果用冷的盐水浸泡杨桃的话，是可以淡化杨桃中的酸味的。但还有一个更简单的方法，那就是将适量的食盐直接均匀的撒在洗净切好的杨桃上，然后直接食用，这样食盐也能刺激味觉使其对酸的感觉降低，还能消除杨桃中的苦涩味。

2、蘸糖食用

因为杨桃过酸，或者是有些涩，可以将杨桃清洗干净，然后去除较薄的菱角，再切成片放在盘里，不要有重叠的部分，最后在杨桃片上撒上适量的白糖，进行腌制，保持半小时左右，再食用杨桃的时候，就不会有那么浓烈的酸涩味了。