怎样吃月饼不会胖 牢记中秋不是发胖时

中秋节将近，又是与一众亲朋好友共聚赏月的欢乐时光，但是，你是否不知不觉地进食过量，坠入美食的糖衣陷阱了呢?要记信，中秋不是发胖，让我们跟着营养师，看看怎么样吃月饼才不会胖!

热量惊人的月饼

看上去并不是很大的一个月饼，有着惊人的热量值。一个普通蛋黄莲蓉月饼(120克)的热量相当于3碗米饭。在中饭时分，很多人都拿月饼当零食吃，这意味着你这顿零食吃进去的热量已经高于平时一顿主食。

从另一方面看，我们平时吃进去的热量是要通过运动消耗掉的。经过科学测算，消耗这样大小的一块蛋黄莲蓉月饼需要走路6小时，或慢跑4小时，或者踏板操1.5小时。

这组数据是否让你对月饼心生恐惧?可是不要怕，只需多了解一些关于月饼热量和瘦身的秘密，知己知彼，这样既享受了这种每年一度的传统食品，又可以不增加身材负担。

月饼热量的秘密

1.品种不同，热量值不同

不同的制作方法，同样重量的月饼产生了高低不同的热量值。并且，不同制作方法各自的用油用糖量都不太一样。广式月饼重糖，苏式月饼重油，冰皮月饼相对低糖低油。

2.不同口味，热量值不同

月饼的花式越来越多样，不同的口味必然带来不同的热量值。在重量同等的前提下，冰淇淋月饼虽然滋味美妙，令女人们趋之若鹜，但其热量值几乎是豆沙月饼的1.5倍;对于那些追求口味的人来说，若要减少身材之虞，不妨选择水果味月饼，不失味道，但是热量顿减。

3.无糖、低糖月饼热量低?

最后要提醒大家的是，市场上的无糖、低糖月饼一般是将蔗糖替换成各种糖浆，或者是适当减少蔗糖的使用量，并非真正无糖。所以，从热量角度来看，它们与同等分量、同等种类和品味的普通月饼并无太大分别。

怎样吃月饼不会胖

看破月饼里隐藏的热量秘密，你才可以更有把握地加以选择。除此之外，毕竟这是一种高热量食物，选择种类只是完成了体重控制进程的一半，还有一半在于掌握一些合理聪明的方法，聪明的吃法加上清醒的选择，才能在享受美食的同时保持身材。

1.咸蛋黄的胆固醇偏高，应少吃为妙，浅尝即止。应将其切成小件来分享，避免摄取太多的热量。

2.月饼只宜当作小吃，不能代替正餐，并建议在晚餐前进食，而且进食月饼前后进食月饼前后，不妨稍微调整正餐的成分，食材应以蔬果为主，烹调方式亦应以蒸、煮及凉拌为主。

3.建议每餐进食1至2份水果，如应节的沙田柚、杨桃花或柿子，当中的纤维含量较高，易产生饱腹感。

柑橘类水果助瘦身

中秋赏月，少不了水果，这时，我们应该多吃柑橘水果，专家指出：柑橘类水果使血脂正常，降低体重，减轻代谢综合症患者的症状。对于体重本来就偏重的甚至肥胖的人，这时可以选择服用丝诺萄柑橘综合多酚来控制体重。丝诺萄柑橘综合多酚是近两年在瘦身市场经受众多消费者亲身验证有效的天然水果类瘦身产品，主要成分柑橘综合多酚是由纯天然柑橘类水果萃取而成，无毒副作用。丝诺萄柑橘综合多酚官方网站(http://www.ilenor.com、http://www.ilenor.cc)

请记住，中秋不是发胖时，吃月饼也能不长胖!