孩子断奶后 主食和辅食一定要粗细搭配！(3)

但是惋惜的是，在生活中，大家都更加喜欢吃细粮，也有一些孩子是只喜欢粗粮，这样做的话都是对孩子健康不利的。细粮尝起来会更加柔滑顺口，可如果孩子一直只吃细粮的话会造成营养不足。因为细粮是作物经过精细加工而成，而精细加工是去掉作物里里外外粗糙的部位，事实上在细粮的加工过程中很多营养元素会流失的。

粗粮的话一般情况下只是随便加工了下，所以细粮中很多的营养物质都还是存在食物里面的。举例来说，含膳食纤维会更加多一点，同时也会有更多的B族维生素。粗粮中的纤维素会给人的身体带来很多的好处。它能够给予大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，会让大便变软畅通，所以会在一定的程度上预防肠癌还有心脑血管疾病发生的作用。同时，纤维素还能够对人体进行排毒，它可以和身体里面的重金属和食物中有害代谢物相结合排出体外。