王府井希尔顿“璀璨星夜”私密晚宴菜单
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1st course—starter
米其林一星级厨师Pascal Nibaudeau
Scallops-in-creamy-chestnut-sauce-with-goose-liver黒菌海鲜栗子汤配法式煎鹅肝
配餐用酒：
Chateau de Fontenille Blanc, Grand Vin de Bordeaux, AOC 2009
枫丹尼庄园白, 波尔多特酿 2009年
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