黑巧克藜麦早餐
原料:
1杯(172克)麦片
1杯不加糖的杏仁牛奶(240毫升)
一杯(240毫升)椰奶(光罐头,或在一盒饮料)
海盐
2汤匙(10 g)不加糖的可可粉
2 - 3汤匙(30 - 45毫升)枫糖浆或椰子糖
可选:1/2茶匙纯香草精
3 - 4块素食黑巧克力,大致切碎
配料
混合浆果
切片香蕉
椰子糖
大麻种子或奇亚籽
做法:
1、彻底洗净麦片约2分钟并过滤。,用手整理和挑选任何变色的秒片或其他多余的物质。
2、在锅中用中火加热后,再冲洗。然后烤3分钟,并不时搅拌,直至烤干水分。
3、添加杏仁奶、椰奶和一撮盐,再搅拌。用高温煮至沸腾,然后调低火候。再,煮20 - 25分钟,偶尔搅拌。如果它停止发酵,,调高温度。一旦液体吸收和藜麦糊状的,立即,熄火,加入可可粉,枫糖和香草(可选)。搅拌相结合。
4、味道和根据需要调整口味。添加多一点杏仁奶如果你喜欢质地薄。
最好的是新鲜时食用,如果有剩可保存2 - 3天。在微波或在一个小锅里加热时,可额外添加水、杏仁牛奶。
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