京酱肉丝的做法 最正宗的做法分享 如何做好京酱肉丝
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京酱肉丝在生活中备受青睐，它是属于东北一道很有地方特色的菜肴，用到了北方特有烹调技法六爆之一的酱爆烹制而成。那京酱肉丝的做法具体是怎样的呢?就由维度女性美食小编为大家带来京酱肉丝最正宗的做法吧!
用料
主料：猪里脊肉300克
辅料：黄瓜1根、豆腐皮2张、
调料：食盐2克、姜5克料、酒1汤匙、生抽1汤匙、香油1汤匙、甜面酱小半碗、葱白30克、白糖3克、植物油2汤匙
1.猪肉先切片再切丝，肉丝用料酒、盐、生抽抓匀，腌制10分钟
2.葱白切成丝，黄瓜切成丝，甜面酱添加白糖、香油和一点凉开水搅拌均匀
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