草莓的营养价值 慎防激素危害 美味果爱心果

草莓的季节来临，红彤彤的草莓让人看着就喜欢，草莓散发着独特浓郁的芳香，吃起来也很清爽多汁，很多人都对这种水果情有独钟。但对于草莓，大家还有多少认识呢?下面就跟随维度小编具体的了解下吧。

美味果、爱心果

草莓最让人称道的，就是它含有极为丰富的维生素C，每百克草莓含维生素C高达50~100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。而维生素C有抗氧化及美容的作用。草莓还含有大量的果胶和纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，饭后吃一些草莓，对胃肠很有益处。草莓还可以美白牙齿，它含有的苹果酸作为一种收敛剂，与发酵粉混合时产生氧化作用，可以去除咖啡、红酒和可乐在牙齿表面留下的污渍，还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。

英国有研究证明，草莓等浆果中所含的抗氧化剂花青素具有防止和修复细胞受损的作用，年轻时多吃草莓，更有助于降低日后患心脏病的危险。