筒骨汤的做大全 小妙招让你会做美味筒骨汤

炎炎的夏日每个人都会热的心情烦躁，天天三十七八度，出门都担心中暑，为了补充水份，我们可以尝试着每天都在换着花样煲汤。小编有次看到有卖新鲜蚕豆的，便买了一些回来，做了这道汤煲。

蚕豆既可当零食又可做菜煲汤，是一种大众食物。蚕豆中含有大量的钙、钾、镁、维生素C等，有增加记忆力和健脑作用。胡萝卜中所含有的胡萝卜素，进入人体被吸收后，可转化成维生素A，经常食用可增强免疫力，抗癌防病。筒子骨中含有的胶原蛋白能增强人体制造血细胞的能力，可以减缓骨骼老化，也有利于青少年的骨骼生长。

主料：

1. 排骨要买筒子骨，(也就是大棒骨，最好不要买小排骨，小排骨炖出来的汤不太好喝)

2. 萝卜要买白萝卜。(切忌不要买空心的，呵呵)

配料：1. 姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸吉子)