美味的松花鱼的做法介绍 简单做法让你感鲜美味道受(2)

8、把酱料淋在炸好的鱼身上.要淋匀喔..一道松花鱼就完成了。

松花鱼的做法二

1、首先将鱼宰杀完之后，去骨，鱼肉打花刀…留下鱼头和鱼尾(只为美观)。

2、将打好花刀的鱼码味(一个鸡蛋清，一勺盐，一勺胡椒粉)，些许湿生粉抓匀。

3、锅内烧水，放入鱼头，鱼尾，水快开后放入码好味的鱼肉(有条件的话可以将鱼肉放入大漏勺里面煮，防止鱼肉破损)水开后约煮5分钟即可…鱼头，鱼尾摆好，鱼肉摆中间，在鱼肉上淋少许蒸鱼汁。

4、锅内烧油，放入姜米，小米椒米，野山椒碎，些许生抽，鸡精，起锅，淋在鱼肉上即可。

松花鱼的做法三