雪花丸子的家常做法介绍 教你轻松做出美味的丸子
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雪花丸子是我们在结婚宴席上经常会吃到的菜品，而很多人却也想在家中做出这道美味，雪花丸子状如一个个绒绒的雪球，热腾腾散发的香气中又带有微甜，待到一口咬开，却是红嫩嫩，酥又软。说到这里是不是流口水了呢?就跟随维度小编一起看看吧。
菜系及功效
：甜品/点心 低温环境作业人群食谱 滋阴食谱 贫血食谱 工艺：挂霜
方法一：雪花丸子的制作材料：
主料：五花肉250克(去皮，可买的时候绞肉机绞碎、五花肉做的特别香嫩)
调料：淀粉(也可不放)、鸡蛋1-2个，酱油料酒少量、鸡精、生姜、小葱1-2根、糯米
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