小吃铁板豆腐配料有哪些 美味铁板豆腐做法曝光(2)

3)山药切块后，连同豆腐一起放入果汁机中打成泥状后，再添加再来米粉及盐，继续打匀后备用。

4)接着将铁板先用大火烧热备用。

5)扣碗中放入少许打好的豆腐泥蒸熟后，再添加栗子及所有的豆腐泥，用大火蒸二十分钟后，将豆腐倒扣于铁板上备用。

6)锅中放入松茸菇、酱油及少量的水煮滚后，再添加盐调味及太白粉水勾芡后淋于豆腐上，食用时再淋上香椿泥即可。

铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。

是家常、路边小吃的常客

食材明细

主料：豆腐1块，鸡蛋4个

配料：番茄酱适量，淀粉适量，盐适量， 酱油适量，蒜适量;

辅料：番茄酱适量，淀粉适量，盐适量，酱油适量，蒜适量;