相信很多人都吃过那道每位的腊八蒜杏鲍菇吧,杏鲍菇的营养丰富,富含矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用,而且现在食用正当季,味道还特别美味,快来跟随维度小编来露一小手吧!
培根炒杏鲍菇的做法
一、培根炒杏鲍菇
用料:杏鲍菇2个、培根3片、红椒1/2个、朝天椒1/2个、生抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、香油少许、蒜3瓣、姜1片、小葱2根、辣椒(红,尖,干) 1个、花生油2汤匙
做法:
1、蔬菜洗净,备好
2、杏鲍菇对半切开后,再切成片,培根也切成大小相当的片
3、葱切段,蒜和姜切片家常菜做法大全
4、锅中放入油,油5成热时放入葱姜蒜爆香,再放入红辣椒炒出香味
5、放入培根,炒出油,再加入杏鲍菇翻炒
6、炒软后淋入生抽炒到上色,加入切好的红椒和青椒片,加少许盐调味
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