做法三
食材
主料冷饭300g咸菜50g肉80g窝笋80g生菜50g 辅料油适量盐适量
步骤
1.把肉、咸菜、窝笋切成小颗
2.进油锅,先加入肉翻炒下
3.再把咸菜与窝笋加入炒至七分熟
4.再加入冷饭
5.加一点点的热水把米饭压一下,炒两分钟,滴入几滴香油
6.用炒好的米饭用生菜包起来即可食用了
小贴士
注:加水的时候一定要控制好,加多了炒出来的饭就容易烂,口感就不好了。
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