营养健康的雪莲果煲汤怎么煲 简单方法推荐给你

寒冷的冬季来临，雪莲果煲汤则是人们备受欢迎的美食，汤品的营养价值是我们不可估量的，很多人也会选择用自己的方式来煲汤，怎么样才能做出营养健康的雪莲果煲汤呢?维度小编这就告诉你哦。

鱼骨洗干净晾干水备用，姜去皮切片雪莲果、红萝卜洗干净去皮切块、雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑，所以熬汤前建议用热水煮一下。需要用热水煮猪脚一下泡冷水去掉血腥味

材料

红枣 8个 桂圆[干] 15个

雪莲果 一根 鸡蛋 一个

做法

1.雪莲果削皮洗净，切成小块后泡在水里防止氧化

2.桂圆干去壳，放小碗里备用

3.红枣用开水烫软，洗净

4.把左右食材放进锅里，炖一小时左右

5.起锅前打匀一个鸡蛋，浇在锅里，做成蛋花

这个菜已经登在某地方快报上了，不过图片是黑白的，有读者说看不清楚不过瘾