保健小鸡炖蘑菇的做法介绍 小鸡炖蘑菇的贴心提示
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大家记得赵本山小品中那句经典台词中也有小鸡炖蘑菇，小鸡炖蘑菇是一道美味营养的养生家常菜，如今很多人都在自己家中完善这道菜品，下面维度小编就和大家带来具体的做法哦。
小鸡炖蘑菇的做法所需要准备的食材和调味料：嫩公鸡 野生榛蘑 葱 姜 干红辣椒 大料 生抽 料酒 盐 冰糖 油。
小鸡炖蘑菇的做法：
1.将小鸡处理好后清洗干净后控干水，再切成块状
2.蘑菇浸泡并且彻底清洗干净，放入温水中浸泡半小时后捞出控干水
3.将锅烧热之后放入油，烧热之后放入鸡肉翻炒
4.翻炒变色后收汁，然后放入葱姜，放入八角干红辣椒
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