山药的家常做法大全 教你做山药好吃又营养(3)

材料：山药、红枣、桂圆、莲心适量

做法：山药去皮切块。先煮莲心和红枣，莲心酥后放入桂圆、山药，小火煮15分钟。

功效：美容养颜、健脾益胃，助消化，降血脂。

4白萝卜山药粥

材料：山药50克，白萝卜100克，大米100克，香菜末、盐、鸡精、香油适量。

做法：将锅中水烧开后放入大米，小火煮到八成熟，再把山药、白萝卜切丁后放入锅中煮熟，最后加盐与鸡精调味，撒香菜末，淋香油。

功效：健脾养胃，治疗脾胃虚弱、食欲不振、久泻不愈等。