黄豆搭配食物介绍 黄豆的功效和作用

说起大豆的营养价值大家都太熟悉不过了，我们的生活离不开大豆，身体也是如此，大豆中含有的营养价值是是女性必不可少的，不仅能保持青春，同时还能防治多种疾病哦，下面就和维度网具体的了解下吧。

黄豆中富含优质蛋白质，每天摄入30-40G

成年人每天应该摄取大豆类和坚果30-50G左右。所谓大豆包括黄豆、黑豆、毛豆等豆类和加工的豆制品，包括豆腐、豆浆、豆皮等。大豆在古代称为菽，属于五谷之一，俗话说“五谷为养”，古代人就知道大豆对于人健康是不可取代的。中医认为，大豆味甘、性平、入脾，能杀乌头、附子毒，具有健脾益气宽中、润燥消水等作用，可用于脾气虚弱、消化不良、疳积泻痢、腹胀赢瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等症。