花生的功效与作用 花生配宝让你拥有超智力(2)

专家指出，花生味甘性平，营养丰富，具有健脾和胃养血止血润肺止咳利尿下乳等功效。

能降低胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化，高血压和冠心病等，另外它还可以防治肿瘤类的疾病，是一味不错的中药。

现代药理学研究也发现，花生质润多油脂，其脂肪含量非常高，高达45%—50%，其中不饱和脂肪酸占80%左右;蛋白质含量也很丰富，高达25%—30%。

此外还含有核黄素钙磷硒卵磷脂胆碱维生素E维生素KB族维生素等。尽管如此，吃花生也有诸多禁忌。

第一，因为花生脂肪和蛋白质含量非常高，有胃肠道疾病的人不宜食用，否则会加重腹泻。