绿豆瓜皮话梅汤
准备材料:西瓜皮100克,绿豆50克,话梅3颗,冰糖适量。
做法:锅中放冷水和洗净的绿豆煮;西瓜皮去外衣切成条;绿豆煮至快开花加西瓜皮和话梅,继续煮10分钟;加入冰糖,煮至冰糖溶化关火。
功效:这款绿豆瓜皮话梅汤,绿豆和西瓜皮都是防暑降温最好的食材,加入了话梅可生津止渴,是一道简单又营养的防暑饮品。
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