教您做好正宗过桥米线 详细步骤为您介绍

人们常说到云南不吃过桥米线等于白去一趟，难过过桥米线真的有那么好吃吗?过桥米线其实就是在鸡汤中加入米线和其他食品的一种独特的吃法。真的很是让人留恋垂涎，下面维度网就给大家介绍详细的做法哦。

材料：

汤料：猪脊骨，新鲜鸡，干瑶柱，姜片，盐

米粉及配菜：米粉，煮熟鹌鹑蛋，鸡胸脯肉切片，牛肉切片，香菜，生菜，豆芽

做法：家常菜做法大全

1.猪脊骨，新鲜鸡斩块，除去血水后，加干瑶柱和姜片小火煲两个小时，加盐调味。