如何做好洋葱炒鸡蛋 几种家常做法介绍(2)
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做法二：
制作食材：腊肠 鸡蛋 洋葱 酱油 西红柿 盐 白醋 食用油 鸡精
制作流程:
1、鸡蛋加适量盐打散，后滴加少许白醋，搅打均匀。
2、腊肠清水冲洗，切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。
3、坐锅热油，倒入腊肠丁翻炒2分钟，再倒入洋葱翻炒至八成熟。
4、最后，倒入蛋液，成型后小动作跟腊肠，洋葱翻炒均匀即可。
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