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最正宗的红烧肉做法 家常红烧肉做法大全

来源于:维度女性网2016-05-04 22:04编辑:dingxiaoxuan
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生活中爱吃肉的人们,五花肉简直是最大的福音,怎么样做比较能留住肉香呢,有种做法很好但是可能厨房洁癖的受不了。看自己喜好吧。那么如何能做好五花肉呢?下面就跟随维度小编具体的了解下吧。

主料:五花肉(500克)

调料:姜(五片)草果(一个)冰糖(适量)八角(八颗(小))盐(一茶匙)老抽(三分之一汤匙)生抽(适量)料酒(一汤匙)味精(适量)厨具炒锅、砂锅

1 原料图如图所示。

2 五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时。捞出来沥干。

3 锅里放油煸炒肉块到微黄。

4 放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。

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