做馅饼的面怎么和 怎样和烙馅饼的面的做法

生活中有很多人都喜欢吃馅饼，但是大街上买到的馅饼总感觉是不卫生的，所以很多人都喜欢在家中自己做馅饼，经常会有人疑惑，怎么有些馅饼为什么皮薄馅大不漏馅，而且那么柔软。为什么他们做的馅饼皮又干又硬又厚?维度小编来告诉你绝招哦。

用料:高筋面粉、自来水

怎样和烙馅饼的面的做法

将面粉舀到大碗里。

打开水龙头，小小的水流

左手拿碗，右手拿一双筷子，边接水边搅拌。面粉会逐渐出现面疙瘩。

继续。不断移动碗的位置，搅拌的动作不要停止，让水流浇到有干面粉的地方。