如何泡制泡制莲子心茶 莲子心茶的功效与作用

你有没有用莲子心来泡茶或者煲汤吗?若有这可真的是个聪明之选!下面就随维度小编了解一下莲子心的功效与作用，然后再学习一下如何泡制莲子心茶吧!效果绝对不会让你失望。

莲子心的功效与作用

新鲜的莲子心泡茶，气味幽香，入口时的苦味若游丝，不如干莲子心茶那般猛烈，大可不必再加糖调味。

原料：莲子心。

做法：

1、用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。

2、按掰开壳，露出莲子。

3、用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心。

4、拔出莲子心。

5、用凉开水清洗掉莲子心上的粘液，阴干。

6、一次取2克泡茶。