哪些蔬菜生吃不利营养吸收 三类蔬菜不宜生吃
- 分享:
炎热的夏季，凉拌菜绝对是我们都喜欢的一道餐，许多菜品混搭在一起，实在是美哉哦，而可以并非所有的菜都能凉拌，有些蔬菜并不适合生吃，你知道吗?下面维度网就告诉大家那些菜不宜生吃。
要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素例如维生素C及B族，很容易受到加工及烹调的破坏，生吃有利于营养成分的保存。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌，可适当加点醋，少放点盐。
然而，并非每一种蔬菜都适合直接生食，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。四类蔬菜不宜生吃：
- 相关阅读
有机蔬菜太贵吃不起，阳台自己种一些，天天吃绿色蔬菜不要钱
包心芥菜 蔬菜 阳台种菜 种子及全草供药用，能化痰平喘，消肿止痛；种子磨粉称芥末，为调味料；榨出的油称芥子油 null...
http://www.vdolady.com/jiaju/201709/26204965.html - 家居
阳台庭院养花不如种蔬菜，随手浇浇水就能活，新鲜有机蔬菜吃不完
青椒苗/甜椒苗/方椒/肉厚灯笼椒 甜椒有许多作用如健胃、利尿和防腐等。对某些人来说，甜椒也许不易消化，去皮可有助于消化。 ...
http://www.vdolady.com/jiaju/201709/25204058.html - 家居
有机蔬菜好吃但太贵，家里有阳台的养花不如种蔬菜，易打理易爆盆
瑞士彩虹叶甜菜 彩虹莙荙菜 茎杆如彩虹般美丽，株高约50厘米，茎杆叶片具有黄色、橙色、粉红色、深红色、紫色、白色或绿色 ...
http://www.vdolady.com/jiaju/201709/25204056.html - 家居
时尚新玩法，阳台变菜园，健康的有机蔬菜自己种
现代人的阳台还能这么玩，小小的阳台居然可以改造成一个时尚的小菜园，里面种上各种自己喜欢吃的时令蔬菜，不仅能让家里人吃上新鲜美味的环保绿色菜，还能增添生活的乐趣，...
http://www.vdolady.com/jiaju/201709/16199991.html - 家居
这4种天然“高维生素C”食物，美白肌肤不在话下
人工采摘桃花茶 桃花茶可以改善气色，桃花里的山萘酚是对付黑色素的高手，能阻止黑色素在皮肤内沉积。没有色素沉积了，黄褐斑、雀斑、蝴蝶斑、色斑等讨厌的斑点...
http://www.vdolady.com/meishi/201709/06194576.html - 美食
吃什么祛斑最有效最快最快，夏季祛斑效果最好方法推荐
每个女人都想拥有光滑洁白的肌肤，常常会尝试各种祛斑的方法，其实祛斑最好最健康的方法就是在饮食上做调整，这样既能祛斑又能满足口腹之欲，是两全其美的好办法，那么食物...
http://www.vdolady.com/tuijian/201706/06175295.html - 时尚推荐
深藏记忆里的“海边”，现在是什么样子？
小时候在海边生活，闲了便去海边的礁石坐坐，听听海浪的声音，飞鸟在头顶啾鸣，海风扑在脸上，带着海水的腥气，竟觉得异常好闻。也会去海滩寻宝，欢喜于偶尔寻得的闪光石子...
http://www.vdolady.com/life/201904/11229285.html - 乐活
简简单单做出美味水果沙拉 既营养又低脂
现在越来越多人都注重生活健康，所以蔬菜沙拉和水果沙拉受到了不少人喜爱。 顾名思义，水果沙拉就是将不同种类的水果切成块状，摆放在盘中，再配上沙拉酱或者酸奶就可即食...
http://www.vdolady.com/life/201903/17228760.html - 乐活
掐指一算，草长莺飞，宿迁三台山要搞事情了
路灯照亮了一团暖黄，星罗棋布地落在了街道上。路旁的树安静地垂着头，马路上车水马龙，偶尔堵上一段。 灯光与夜色交叉的阴影让行人的轮廓格外深，想要哈口气暖暖手，手还...
http://www.vdolady.com/life/201903/05227726.html - 乐活