适合夏季的养生蔬菜 清热消暑好处多多(2)
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2、黄瓜---清热利尿
夏天不少的人都喜欢吃黄瓜，清脆爽口，开胃，又有清热解毒、利水消肿的作用。黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。
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