选对时间喝酸奶 饭后喝酸奶才有效果(2)
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日本理化学研究所革新推进中心的辨野义己指出，根据最新研究表明，很多肥胖型和消瘦型人群的肠内细菌构成均有异常，而肠内环境的异常与各种疾病、不适密切相关。日本东北大学研究生院农学研究科斋藤忠夫表示，由于体内的有益菌种只占所有菌种的极少数，因此，通过食物补充有益菌是非常必要的。
新研究：乳酸菌能够减少内脏脂肪
今年4月，一项新研究发表于英国营养杂志，该研究结果表明，参试者每天饮用含加氏乳杆菌(Lactobacillus gasseri SBT2055)酸奶，持续饮用12周后，内脏脂肪比喝不含加氏乳杆菌酸奶参试者的减少约8%。同时，其还具有减少皮下脂肪与血液中胆固醇的作用。
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