红焖羊肉山药的做法介绍 养生适合吃山药

我们都知道山药是个好东西，不仅有一定的食用功效，而且还能美容养颜，提高人体免疫力，延年益寿，我们在春季养生吃山药最好不过，山药一般怎么吃?教你山药的家常吃法。

红焖羊肉山药

食材：

主料：羊肉550g、山药280g、胡萝卜250g、香菜15g

辅料：葱35g、姜5g、蒜5g、五香粉1/8勺、盐适量、白糖1大勺、生抽1大勺、老抽适量、料酒2小勺、香叶2片、水适量

步骤：

1.将羊肉洗净，切成小片。

2.煮锅中放入适量水，将羊肉放入，放入料酒1小勺后开火煮。

3.胡萝卜去皮，切成小块。

4.山药去皮，切成小块。